Черный грецкий орех (Juglans regia) оказывает противопаразитарное и противомикробное действие, благодаря содержанию активного вещества юглона.

Настойка скорлупы черного грецкого ореха традиционно использовалась для уничтожения глистов.

Незрелая скорлупа грецкого ореха содержит 1,4-нафтохиноны, включая юглон и плумбагин. Исследование «in vitro» продемонстрировало, что плумбагин ингибирует подвижность и выведение первой стадии личинок Haemonchus contortus. Плумбагин оказывает ларвицидное действие по отношению к Ascaris suum при самой высокой концентрации (100 mM). Под воздействием плумбагина  происходит частичная ингибиция эмбрионального развития Ascaris suum.

Чеснок (Allium sativum L.)  продемонстрировал противопаразитарную активность (в экспериментах «in vitro» и на животных) против различных видов паразитов, включая  амеб и анкилостом.

Исследования, проведенные с участием людей, подтверждают эффективность использования чеснока против круглых червей, остриц, анкилостом. 

Чеснок  традиционно используется в качестве противоглистного средства в западной народной медицине. Настойка свежеизмельченного чеснока прописывалась детям на голодный желудок для избавления от глистов. 

Экстракт чеснока эффективен против нематод рабдитис (Rhabditis spp.) и аскарис (Ascaris suum) «in vitro».

Итальянские ученые, исследуя фармакологические свойства эфирных масел ромашки (Anthemis nobilis), установили, что они обладают противовоспалительным и успокаивающим свойствами. 

В эксперименте изучался гепатопротекторный эффект пажитника (Trigonella foenum-graecunm) при повреждениях печени, вызванных алкоголем у крыс.

Применение алкоголя  (6 г/кг/в день x 60 дней) вызвало повреждение печени – о чем свидетельствовали маркеры повреждения печени – повышение уровней аспартат аминотрансферазы, аланина аминотрансферазы, алкалина фосфатазы, лактата дегидрогеназы, билирубина и гамма-глютамил трансферазы в плазме крови, и снижение уровня гликогена в печени. Ученые пришли к выводу, что применение пажитника способствует нормализации маркеров печени.

В результате эксперимента установлено, что пажитник защищает печень от повреждений, вызванных применением алкоголя. 

Египетские ученые установили, что пажитник предотвращает созревание личинок An. pharoensis на третьей стадии развития. Концентрации   100%, 70%, 50%, 25%, 5%, 2%, 1%, 0.9%, 0.7%, 0.5% и 0.3% показали 100% уровень смертности личинок. 0.2% и 0.1% показали 88.9% и 66.7% смертности соответственно. 

Исследование показало, что эфирные масла мяты Mentha aquatica L., Mentha longifolia L. и Mentha piperita L. обладают антибактериальным и антиоксидантным свойствами. Наиболее эффективным является эфирное масло Mentha piperita L., особенно против штаммов Esherichia coli, Shigella sonei, Micrococcus flavus.

Эфирные масла мяты обладают также противогрибковыми свойствами.  Mentha piperita L. показала активность против Trichophyton tonsurans and Candida albicans (8 microL/mL). Эфирные масла мяты показали также дозозависимую антиоксидантную активность. Сравнение трех видов мяты показало, что  Mentha piperita L. оказывает наиболее сильное антиоксидантное действие.

Биологическая активность эфирного масла гвоздики (Eugenia caryophyllata L.) изучалась при применении против различных видов паразитов, патогенных бактерий,  Herpes simplex и вируса гепатита С. Исследование показало, что эфирное масло гвоздики, в дополнение к антибактериальному, противогрибковому, антиоксидантному и противовирусному действию, обладает противовоспалительной, цитотоксической и обезболивающей активностью, а также свойством отпугивать насекомых.

В исследовании тунисских ученых изучалась химическая композиция эфирного масла гвоздики (Eugenia caryophyllata L.) с помощью газовой хроматографии с использованием масс-спектрометров. Главные активные компоненты эфирного масла гвоздики – эугенол (88.6%), эугенил ацетат (5.6%), бета-кариофилин (1.4%) и 2-гептанон (0.9%).

В ходе эксперимента установлено, что эфирные масла гвоздики обладают сильными антиоксидантными свойствами (IC50 = 0.2 microg ml-1) при сравнении с синтетическим антиоксидантом (трет-бутилированный гидрокситолуэн, IC50 = 11.5 microg ml-1). Кроме того, эфирные масла показали мощную противогрибковую активность.

Антиоксидантные и антибактериальные свойства розмарина (Rosmarinus officinalis L.) и шалфея (Salvia officinalis L.) изучались с помощью газовой хромотографии с использованием масс-спектрометров.

Антибактериальная активность определялась по отношению к 13 штаммам бактерий и 5 видов грибков, включая Candida albicans. Наиболее сильная антибактериальная активность наблюдалась по отношению к Escherichia coli, Salmonella typhi, S. enteritidis, и Shigella sonei.

Антиоксидантная активность оценивалась, как способность подавлять свободные радикалы (RSC) и оказывать влияние на перекисное окисление липидов (LP). Исследование показало дозозависимую антиоксидантную активность эфирных масел розмарина (IC50 = 3.82 microg/mL) и шалфея (IC50 = 1.78 microg/mL). 

Перуанские ученые провели исследование, в котором определялась минимальная концентрация  (MIC) экстракта семян тыквы (Cucurbita Maxima), при которой наблюдается противопаразитарное действие (против собачьего солитера), а также возможные побочные явления при применении семян тыквы (исследование на крысах).

Было установлено, что противопаразитарное действие оказывает применение экстракта, начиная с 23 г семян тыквы на 100 мл дистиллированной воды.

Побочные явления (в виде неэрозивной формы гастрита) у крыс наблюдались через  4 часа после применения 9г/кг веса  семян тыквы.

Черный перец (Piper nigrum L.) широко используется в Аюрведической медицине в качестве антибактериального средства.  Активные вещества черного перца, включающие 2E, 4E, 8Z-N-isobutyleicosatrienamide, pellitorine, trachyone, pergumidiene and isopiperolein B  эффективны против грам-положительных бактерий Bacillus subtilis, Bacillus sphaericus и Staphylococcus aureus, а также грам-отрицательных бактерий Klebsiella aerogenes и Chromobacterium violaceum.

Эфирные масла черного перца (Piper nigrum L.), гвоздики (Syzygium aromaticum L.), герани  (Pelargonium graveolens), мускатного ореха (Myristica fragrans), дикого майорана (Origanum vulgare) и тимьяна (Thymus vulgaris) проявляют антибактериальную активность по отношению к 25 различным видам бактерий.

Сербскими учеными изучалась токсикологическая и противогрибковая активность тимьяна (Thymus vulgaris L.) и его главного активного ингредиента – тимола в эксперименте на крысах.

Исследовались терапевтические свойства тимьяна, после того, как крысы были заражены дерматомикозом (используя Trichophyton mentagrophytes, T. Rubrum и T. Tonsurans). В эксперименте сравнивался эффект применения 1% раствора эфирного масла тимьяна, тимола и коммерческого препарата бифоназола.

Эксперимент показал, что после 37-дневного применения эфирного масла тимьяна все крысы выздоровели.