Клетчатка ― в каких продуктах содержится ― польза для организма
Пищевые волокна или клетчатка, являются частью растения, которая не может быть переварена организмом. Эта форма углеводов не расщепляется на более мелкие питательные вещества и проходит через пищеварительный тракт человека без каких-либо существенных изменений. Волокнистые вещества дольше перевариваются, что позволяет длительное время не испытывать чувство голода. Как считают специалисты Гарвардской школы, это один из самых питательных компонентов в нашем рационе.
Клетчатка содержится только в растительных продуктах, таких как фрукты, бобовые, листовые овощи и злаки. Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, необходимо употреблять разные виды волокнистых продуктов.
Типы клетчатки и важные источники
Обычно растительное волокно классифицируется на две категории:
Нерастворимая клетчатка: состоит из растительных клеток, которые нерастворимы в воде и могут использоваться в качестве слабительного. Этот тип клетчатки содержится в семенах и кожуре фруктов, а также в цельнозерновом хлебе и коричневом рисе.
Растворимая клетчатка: состоит из углеводов, которые растворимы в воде и помогают контролировать уровень холестерина и сахара в составе крови. Продукты, богатые этим типом клетчатки, включают овсянку, орехи, бобы, яблоки и чернику.
Некоторые из самых богатых источников клетчатки включают следующие продукты:
Польза для здоровья клетчатки
Волокно помогает в профилактике и лечении многих заболеваний. Вот его ключевые преимущества:
Предотвращает запор
Его самое важное использование в переваривании пищи. Волокнистые вещества составляют значительную часть вашего стула. Это делает его более мягким, что облегчает прохождение через кишечный тракт. Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, может помочь в лечении запоров, тем самым помогая избежать многих других серьезных заболеваний, которые часто могут развиться в результате этой неудобной ситуации.
Понос
Пищевые волокна лечат умеренную диарею, нормализуя кишечные соки и способствуя лучшей секреции слизи в тонкой кишке. Они впитывают излишки воды из пищеварительного тракта, что делает стул более твёрдым. Поэтому людям, которые страдают диареей, рекомендуется добавить в рацион растворимую клетчатку.
Синдром раздраженного кишечника
Исследования показали, что добавление в рацион пациентов, страдающих СРК, кластерной фасоли или отрубей помогает регулировать частоту стула и облегчает симптомы заболевания. Последний вариант является более предпочтительным, поскольку он показал более быстрый результат.
Контролирует холестерин
Было показано, что потребление льняного семени снижает уровень холестерина в плазме и увеличивает выведение жира. А также они играют роль в поддержании энергетического баланса.
Контролирует диабет
Нормальный уровень сахара имеет важное значение для снижения риска диабета. А у диабетиков наблюдается снижение уровня глюкозы из-за потребления волокнистой пищи.
Дивертикулез
Клетчатка ускоряет прохождение пищи по кишечному тракту, предотвращая таким образом запор или дивертикулез. Также, организм легче избавляется от каловых масс.
Лечит геморрой
Показано, что добавление в рацион пищевых волокон уменьшает внутреннее кровотечение и симптомы геморроя. Такая терапия может занять больше времени, но это хорошая альтернатива для тех, кто предпочитает использовать неинвазивные методы лечения.
Снижение веса
Продукты с высоким содержанием клетчатки имеют большую массу, чем другие продукты. Они дают ощущение полного желудка и сдерживают желание съесть больше. Это помогает людям, которые хотели бы уменьшить свой вес и контролировать свои привычки питания, не испытывая чувства голода!
Лечит болезни сердца
Продукты, содержащие растворимую клетчатку, такие как ячмень, бобы и чечевица, хорошо влияют на уровень холестерина и работу сердца. Аналогичное воздействие оказывают цитрусовые.
Профилактика рака
Медицинские эксперты предполагают, что потребление клетчатки помогает предупредить развитие рака толстой кишки, молочной железы и яичников. Чтобы сделать окончательные выводы, проводятся дополнительные исследования.
Улучшает здоровье костей
Продукты с высоким содержанием волокон помогают повысить минеральную плотность костей у детей и подростков. Поэтому обязательно добавляйте её в рацион.
Забота о коже
Выделение грибка и дрожжей через поры кожи может вызвать появление прыщей. Добавление клетчатки в ваш рацион, обеспечивает их выведение с каловыми массами. Таким образом, внешний вид кожи заметно улучшается.
Рекомендуемая суточная доза
Количество клетчатки зависит от возраста и общего объема калорий за день. В возрасте от 18 до 50 лет: мужчинам нужно от 28 до 34 грамм в день, а женщинам - от 22 до 28. Другое общее указание - 14 граммов грубого волокна на каждые 1000 калорий вашего рациона.
Убедитесь, что у вас есть продукты с высоким содержанием клетчатки, которые помогут вам сохранить хорошее здоровье. Вот несколько предложений по увеличению его потребления:
Дополнительный приём клетчатки
В дополнение к рациону специалисты рекомендуют употреблять добавки с диетической клетчаткой. Это позволит улучшить пищеварение, укрепить иммунитет, снизить вес и поправить своё здоровье.
Одними из лучших добавок с клетчаткой считаются продукты от Santegra. Они успешно прошли клинические испытания и входят в оздоровительные программы, одобренные Минздравом РФ.
Закажите добавки на сайте Santegra Shop и воспользуйтесь выгодным предложением!
По номеру купона – 2019, для вас действует 5% скидка!
Внимание! Сайт Santegra Shop предлагает продукцию по ценам, установленным производителем. Приобретая похожие добавки по заниженной стоимости, вы можете столкнуться с подделкой!
Здоровья вам и всего наилучшего!
Статью подготовила Елизавета Л.
БАД не является лекарственным средством*