Профилактика йододефицита

Профилактика йододефицита важная составляющая крепкого здоровья. Из этой статьи вы узнаете о безопасных способах, которые помогут избежать серьёзных заболеваний, вызываемых дефицитом йода в организме.

Средства для профилактики йододефицита

Для предотвращения йододефицитных заболеваний в разных странах используют йодированные соль, хлеб, воду, БАДы с йодом и йодированное масло (вводимое перорально или в виде инъекций).

Соль

Йодированная соль является одним из самых распространённых средств для восполнения йода. В настоящее время рекомендованное соотношение продукта составляет 20-40 мг микроэлемента на 1 кг соли. Как правило в соль добавляют йодат или йодид калия. Первый вариант является более стабильной и менее растворимой формой.

Йодированную соль предпочитают по следующим причинам:

Употребляется почти всеми на протяжении года
Производства ограничены, что помогает контролировать качество
Добавление йодата или йодида не влияет на вкус или запах соли
Невысокая цена

Однако, йодированная соль имеет и свои недостатки:

Дети чаще всего уязвимы к дефициту йода, но они могут употреблять недостаточно соли, чтобы восполнить нужное количество полезного вещества.
Потребление соли увеличивает риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых. Поэтому специалисты рекомендуют употреблять её как можно меньше.

Натуральные добавки

Употребляя йодированные соль, хлеб или воду, невозможно рассчитать необходимое количество полезного вещества. Поэтому, специалисты рекомендуют принимать биологически активные добавки с йодом в форме таблеток или инъекций. Это позволит более точно рассчитать необходимую дозировку в соответствии с возрастом и общим состоянием здоровья.

Norwegian Kelp GP одна из самых эффективных и безопасных добавок, которая содержит органический йод, добываемый из водорослей Норвежского моря. Удобно, что одна таблетка покрывает суточную норму йода для взрослого.

В сравнении с аналогами, Norwegian Kelp GP имеет ряд преимуществ:

Международный сертификат GMP
Европейский сертификат TUV
Российский сертификат
Апробации в медицинских центрах и институтах Москвы и Санкт-Петербурга

Наш сайт гарантирует оригинальность, качество и свежие сроки годности продукта. Переходите по ссылке и оформляйте заказ. По интересующим вопросам можете обращаться в онлайн чат или через форму обратного звонка на сайте.

Йододефицит у детей и беременных

Йод нужен каждому и дети не исключение. Наша щитовидная железа накапливает микроэлемент и преобразует его в гормоны, которые затем высвобождаются в контролируемых количествах. Помимо всего прочего, гормоны щитовидной железы определяют уровень метаболизма многих клеток в организме.

Развитие плода

Потребность в йоде существует от момента зачатия до конца жизни. На первых неделях развития плода формируется мозг. Гормоны щитовидной железы проникают через плаценту в ткани мозга будущего ребёнка. Дефицит йода во время беременности приводит к недостатку гормонов щитовидной железы, что может привести к нарушению когнитивного развития и различной степени умственной и физической отсталости у ребёнка. В тяжёлых случаях развивается кретинизм. Эти нарушения невозможно исправить с помощью йода в более позднем возрасте. Поэтому даже до того, как забеременеть, женщинам следует потребляйте достаточное количество йода в виде натуральных добавок и продуктов питания с высоким содержанием микроэлемента. Так что дефицит йода представляет наибольшую опасность для ребёнка вовремя беременности будущей матери.

С момента рождения

После рождения ребёнка потребность в йоде сохраняется. Мозг новорожденного продолжает развиваться много лет, и даже легкий дефицит микроэлемента может вызвать снижение IQ. В дальнейшем, дети с дефицитом йода могут страдать задержкой роста, апатией, умственной отсталостью, потерей слуха, нарушением двигательных функций и речи. В одном из исследований было установлено, что дети, которые родились от женщин с недостатком полезного вещества, в среднем на 10% хуже читали, писали и решали арифметические задачи.

Как предотвратить

Беременным женщинам и детям в целях профилактики йододефицита рекомендуется употреблять продукты с содержанием йода и натуральные добавки к пище. Дозировку последних, необходимо согласовывать с врачом. При сложных состояниях специалист может назначит приём фармацевтических средств.

Продукты с йодом

Эти девять продуктов являются одними из лучших и доступных источников йода:

1. Морские водоросли

Безусловно, водоросли лучший источник микроэлемента. 10-граммовая порция сушёных нори (водоросли, используемые в приготовлении суши) содержит до 232 мкг йода, что более чем в 1,5 раза превышает дневную норму.

2. Треска

Порция запечённой трески в 85 грамм, содержит 158 мкг йода.

3. Йодированная соль

4. Обезжиренное молоко

Порция обезжиренного коровьего молока в 227 грамм содержит 85 мкг микроэлемента, что составляет более половины необходимой дневной нормы.

5. Греческий йогурт

Как и молоко, нежирный греческий йогурт является отличным источником полезного вещества. Поскольку греческий йогурт плотнее молока, в нем более высокая концентрация йода: до 116 мкг на 227 грамм.

6. Устрицы

Всего 85 грамм приготовленных устриц могут обеспечить до 93 мкг йода, это почти треть от дневной нормы.

7. Яйца

Одно сваренное в крутую яйцо содержит около 26 мкг микроэлемента.

8. Обогащённый хлеб

Сам по себе хлеб редко содержит йод, но некоторые производители готовят его с использованием “йодированного кондиционера для теста”. Один ломтик такого хлеба может содержать до 185 мкг полезного вещества.

9. Печень

Порция говяжьей печени в 85 грамм может обеспечить до 14 мкг йода вместе со многими витаминами и питательными веществами, которые в ней содержаться. Употреблять в пищу эти продукты, безусловно полезно. Однако, необходимо учитывать: в каких условиях они росли и как обрабатывались. От этого зависит количество йода в их составе, а соответственно, ваше здоровье.

Польза йода для организма

Самая важная роль йода - обеспечение полноценной работы щитовидной железы. Он помогает регулировать выработку гормонов тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3). Достаточное количество микроэлемента поддерживает необходимый уровень гормонов, обмен веществ и предупреждает гипотиреоз.

Другие преимущества йода включают:

Правильное развитие во время беременности

У беременных женщин йод обеспечивает правильное развитие мозга у плода. Исследования показали, что дети, рождённые от женщин, которые имели недостаточное количество полезного вещества во время беременности, с большей вероятностью будут иметь задержка интеллектуального развития и более низкий IQ, чем дети, рождённые от матерей, которые получали достаточное количество йода.

Период лактации

Кормящие женщины имеют более высокие потребности в полезном веществе, так как они снабжают им младенцев через грудное молоко. Когда мать получает достаточно йода, её малыш тоже обеспечен минералом для полноценного развития мозга.

Улучшение когнитивных функций у детей

Те же преимущества йода для развития мозга, что и у младенцев, проявляются и в раннем детстве. Дети, которые не получают достаточного количества йода, подвергаются повышенному риску умственной отсталости.

Здоровый вес ребёнка

Получение достаточного количества полезного вещества во время беременности способствует здоровому весу малыша при рождении.

Профилактика фиброзно-кистозных образований в груди

Фиброзно-кистозная болезнь груди, это доброкачественное заболевание, которое вызывает болезненные уплотнения в молочных железах. Обычно это происходит у женщин репродуктивного возраста, но может возникнуть и после менопаузы. Некоторые исследования показывают, что йод может помочь уменьшить боль и другие симптомы болезни, но для подтверждения этого свойства необходимы дополнительные исследования.

Последствия йододефицита

Недостаток микроэлемента вызывает серьёзные проблемы со здоровьем:

Зоб

Хронический дефицит йода приводит к увеличению щитовидной железы. При колебаниях поступления микроэлемента внутри железы возникают дегенеративные изменения, образуются кисты и видны кальцификаты. Обычно, наблюдается умеренное увеличение, которое с годами прогрессирует до многоузлового зоба. Зоб как правило безвреден, хотя и непривлекателен. Тем не менее, узелки могут вызвать обструкцию трахеи или нарушить функцию гортанных нервов.

Умственная и нейромоторная отсталость

Нейромоторные и когнитивные нарушения - важнейшие последствия йодной недостаточности. Эндемичный кретин - классический тому пример. Такой исход наблюдается при тяжелом и продолжительном дефиците йода; также вероятно, что мать больного серьезно страдала от недостатка полезного вещества во время беременности. Помимо тяжелых когнитивных нарушений (снижение памяти и концентрации внимания, трудности при обучении, низкая умственная работоспособность) может наблюдаться потеря слуха и речи. Нехватка полезного вещества чаще встречается у женщин.

Это увеличивает риск таких состояний, как:

Бесплодие
Аутоиммунные заболевания щитовидной железы
Повышенное артериальное давление во время беременности
Нарушение обучаемости у детей от йододефицитной матери

Коррекция йодной недостаточности приносит огромные плоды в виде улучшения качества жизни, устранения кретинизма, восстановления нейромоторных и когнитивных функций, повышения выживаемости у новорожденных и т.д.

Суточная норма йода

Необходимое количество полезного вещества зависит от пола и возраста:

От рождения до 6 месяцев: 110 мкг
От 7 месяцев до 1 года: 130 мкг
Дети до 8 лет: 90 мкг
Дети от 9 до 13: 120 мкг
Подростки и взрослые: 150 мкг
Беременным женщинам: 220 мкг
Кормящие женщины: 290 мкг

Как определить дефицит йода

Многие люди длительное время могут не подозревать недостаток микроэлемента. Со временем развивается гипотиреоз (снижение активности щитовидной железы), который вызывает следующие симптомы: