Как питаться при железодефицитной анемии

Как питаться при железодефицитной анемии

Железодефицитная анемия сопровождается неприятными симптомами и влечёт за собой серьёзные проблемы со здоровьем. Для того чтобы ускорить процесс выздоровления специалисты рекомендуют приём специальных добавок, о которых я расскажу чуть позже, и соблюдение специальной диеты. Она позволит укрепить иммунитет, восполнить запас витаминов и железа в организме, а также улучшить ваше общее самочувствие.

Лечебное питание при дефиците железа – основные правила

  1. Питание при железодефицитной анемии подразумевает увеличение белковых продуктов в рационе, а также витаминов и микроэлементов. Количество жиров наоборот необходимо снизить, а объем углеводов остаётся стандартным.
  1. При дефиците железа, рекомендуется придерживаться стола №11 по Певзнеру.
  2. Общий объем калорий в течение дня должен составлять от 3000 до 5000 ккал.
  3. Обязательно должно быть дробное питание. Это позволит лучше усваиваться полезным вещества в ЖКТ при увеличении калорийности рациона.
  4. Блюда должны быть умеренной температуры от 15 до 60 градусов. Очень холодная или горячая пища, ухудшает пищеварение и мешает усваиваться железу.
  5. Продукты можно тушить, готовить на пару, запекать или отваривать. Жарить и использовать слишком много жира запрещается.
  6. Под запрет попадают спиртные напитки, так как они снижают усвоение железа и других питательных веществ, а также ухудшает функции печени, что на фоне анемии может привести к желтухе.
  7. Суточный объем жидкости должен составлять 2-2,5 л. Несоблюдение питьевого режима приводит к повышению густоты крови, из-за чего гипоксия начинает прогрессировать.

Диета при анемии очень разнообразна, в её состав входят следующие продукты:

  • Отрубной хлеб;
  • Первые блюда на наваристом бульоне;
  • Нежирные сорта мяса, почки, свиная и говяжья печень;
  • Свежие овощи;
  • Заливное из рыбы или языка;
  • Рыба;
  • Гречка, овсянка, ячменная и другие крупы;
  • Морепродукты;
  • Молоко и кисломолочные продукты;
  • Большое количество зелени;
  • Домашние соусы из томатов, сметаны, яйца или молока;
  • Умеренное количество пряностей;
  • Яйца;
  • Свежие фрукты и ягоды;
  • Растительное и сливочное масло (в умеренных количествах);
  • Фруктовые соки с мякотью, слабо заваренный чай, пшеничный и овсяный отвар, чай с шиповником;
  • Бобы

Запрещённые продукты:

  • Жирное мясо;
  • Рыбий жир;
  • Сало;
  • Животные жиры;
  • Маринованные продукты;
  • Выпечка с жирным кремом;
  • Напитки с кофеином

Дополнительная помощь при железодефицитной анемии

В дополнение к питанию, многие принимают натуральный продукт BoostIron. В его состав входит уникальная форма карбонильного железа, которая не содержит соли металла, не вызывает интоксикации и побочного действия в виде запоров или диареи.

BoostIron, в отличии от многих аналогов имеет сертификаты качества международного и российского образца, а также входит в оздоровительные программы для детей и беременных женщин, заверенные Минздравом РФ.

Узнайте подробнее о составе и пользе продукта ЗДЕСЬ

Закажите BoostIron, воспользуйтесь купоном – 2019 и получите в подарок 5% скидку! ЗАКАЗАТЬ

На сайте Santegra Shop только оригинальная продукция по ценам, установленным производителем. Будьте внимательны, похожие продукты по сниженной стоимости могут оказаться подделкой!

Будьте здоровы! С вами была, Елизавета Л.

БАД не является лекарственным средством*