Клетчатка ― польза для организма

Клетчатка ― польза для организма

Клетчатка, это не что иное, как пищевые волокна, содержащиеся в злаках, фруктах и ​​овощах. Волокно состоит из неперевариваемых частей или соединений, которые практически не изменяются, проходя через желудок и кишечник. Их основная роль заключается в поддержании здоровья пищеварительной системы. Но, кроме этого они обладают дополнительными свойствами, которые невероятно полезны для нашего организма. Продолжайте читать и обо всём узнаете…

Преимущества

Главным образом пищевые волокна необходимы для поддержания здоровья пищеварительной системы. Также, они способствуют нормализации уровня глюкозы и холестерина в составе крови. В странах с традиционно высоким содержанием овощей и фруктов в рационе, такие заболевания, как рак кишечника, диабет и ишемическая болезнь сердца, встречаются гораздо реже, чем в Европе.

Нарушения, которые могут возникнуть в результате диеты с низким содержанием растительных волокон, включают в себя:

• запор
• синдром раздраженного кишечника
• дивертикулит
• болезни сердца
• некоторые виды рака

По номеру купона – 2019, действует 5% скидка!

Какая бывает

Есть две категории клетчатки и оба варианта должны присутствовать в ежедневном рационе, а именно:

• растворимая клетчатка - включает пектины, камеди и слизь, которые содержатся главным образом в растительных клетках. Одна из её основных ролей - снижение уровня холестерина ЛПНП (плохого). Хорошие источники растворимой клетчатки включают фрукты, овощи, овсяные отруби, ячмень, семенную шелуху, льняное семя, сушеные бобы, чечевицу, горох, соевое молоко и соевые продукты. Растворимая клетчатка также может помочь при запорах.
• нерастворимое волокно - включает целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин, которые составляют структурные части клеточных стенок растений. Их основная роль заключается в увеличении объема фекалий и предотвращении запоров и связанных с ними проблем, таких как геморрой. Хорошие источники включают пшеничные, кукурузные и рисовые отруби, кожуру фруктов и овощей, орехи, семена, сушеные бобы и цельнозерновые продукты.

Оба типа волокон полезны для организма и большинство растительных продуктов содержат и тот, и другой вариант.

Здоровье ЖКТ

Основное преимущество диеты с высоким содержанием фруктов, злаков и овощей заключается в улучшении здоровья пищеварительной системы. Пищеварительный тракт выстлан мышцами, которые продвигают пищу, чтобы вывести отходы от неё наружу. Этот процесс называется перистальтикой. И так как волокно практически не растворяется, оно добавляет объем к фекалиям.

Растворимая клетчатка впитывает воду, как губка, что помогает ей набирать объем каловых масс и легче проходить им через кишечник. Это замедляет скорость пищеварения, но нерастворимые волокна компенсируют этот момент, за счет того, что впитывают воду и ускоряют процесс прохождения пищи через кишечник.

Пейте больше воды

Диета с высоким содержанием клетчатки не может предотвратить или вылечить запор, если вы не пьете достаточное количество воды. В некоторых хлопьях для завтрака с высоким содержанием растительных волокон, может содержаться около 10 г клетчатки на порцию, и если не употреблять их совместно с жидкостью, это может вызвать дискомфорт в животе или запор.

Волокно и старение

Клетчатка особенно важна в пожилом возрасте, когда скорость пищеварения начинает замедляться. Поэтому диета с высоким содержанием растительных волокон помогает поддержать здоровье ЖКТ.

Снижение холестерина

Существуют убедительные доказательства того, что растворимая клетчатка снижает уровень холестерина в крови. Когда уровень холестерина в крови высокий, жировые полосы и бляшки откладываются вдоль стенок артерий. Это может сделать их опасно узкими и привести к повышенному риску ишемической болезни сердца. Считается, что растворимые волокна снижают уровень холестерина в крови, связывая желчные кислоты (которые производятся из холестерина для переваривания пищевых жиров), а затем выводят их из организма.

Контроль веса

Диета с высоким содержанием овощей и фруктов защищает от увеличения веса. Как правило, такая пища имеет более низкую энергетическую плотность, а это значит, меньшее число калорий. В результате человек на диете с высоким содержанием клетчатки может потреблять такое же количество пищи, но с меньшим количеством килоджоулей.

Волокнистые продукты часто бывают громоздкими, а следовательно, сытными. Растворимая клетчатка образует гель, который замедляет опорожнение желудка и время прохождения пищи через пищеварительную систему. Это позволяет длительное время не испытывать чувство голода. Также, растительные волокна задерживают всасывание сахара из кишечника и предотвращают быстрое повышение уровня инсулина, что снижает риск развития ожирения и сахарного диабета.

Диабет

Для людей с диабетом, диета с высоким содержанием овощей и фруктов помогает замедлить всасывание глюкозы из тонкой кишки в кровь. Это уменьшает вероятность выброса инсулина, гормона, вырабатываемого поджелудочной железой, для стабилизации уровня глюкозы в крови.

Последствия дефицита

• запоры – нерегулярное опорожнение кишечника
• геморрой - варикозное расширение вен заднего прохода
• дивертикулит - небольшие грыжи пищеварительного тракта, вызванные длительным запором
• синдром раздраженного кишечника - боль, метеоризм и вздутие живота
• избыточный вес и ожирение - слишком много жира
• ишемическая болезнь сердца - сужение артерий из-за жировых отложений
• диабет - состояние, характеризующееся избытком глюкозы в крови
• рак толстой кишки

Простые советы

Вот несколько простых способов, которые помогут укрепить здоровье:

• Ешьте на завтрак хлопья из ячменя, пшеницы или овса;
• Переключитесь на цельнозерновой хлеб и коричневый рис;
• Добавьте дополнительный овощ к каждому ужину;
• Перекусывайте фруктами, сухофруктами, орехами или цельнозерновыми крекерами.

Люди, которые часто испытывают вздутие после употребления растительной пищи, предпочитают принимать натуральную добавку FortiFi . В её состав входит диетическая клетчатка, которая помогает улучшить пищеварение и быстрее справиться с проблемами в желудочно-кишечном тракте. Она обладает теми же полезными свойствами, что и растительные продукты, но исключает вероятность дискомфорта.

FortiFi  клинически протестированный продукт, который входит в оздоровительные программы, составленные ведущими медицинскими специалистами Москвы и Санкт-Петербурга.

Закажите FortiFi  на сайте Santegra Shop по ценам, установленным производителем.

По номеру купона – 2019, действует 5% скидка!

Сайт Santegra Shop, это гарантия качества, проверенная временем и тысячами довольных клиентов!

Внимание! Похожая добавка по сниженной стоимости, может оказаться подделкой!

Будьте здоровы!

Статью подготовила Елизавета Д.

БАД не является лекарственным средством*